カレー風味のソース焼きうどん
【カレー風味のソース焼きうどん】 材料 ・茹でうどん 1袋 ・豚バラ肉 100g ・キャベツ 2枚(100g) ・ 玉ねぎ 60g ・人参 30g ・塩コショウ少々 ・にんにくチューブ 小さじ1/2 ・サラダ油 大さじ1 調味料 ・カレー粉 大さじ1 ・鶏がらスープの素 小さじ1/2 ・ウスターソース 大さじ2 ネスレブライト、紅しょうが、青のり 各適量 (作り方) 1.豚バラ肉、野菜を適当な大きさに切る 2.熱したフライパンにサラダ油をいれ豚バラ肉を炒めて、塩コショウ、にんにくチューブを加えしっかり火を通す 3.野菜も入れて、しんなりするまで炒めたらレンジで温めた茹でうどんを入れ炒める 4.調味料を加えて炒めたら皿に盛り付ける 5.ネスレブライト、紅しょうが、青のりをトッピングして完成 ※ウスターソースがない場合、中濃ソースでも大丈夫です ※茹でうどんはレンジで温めると簡単に解れます #万能ブライトレシピ総選挙 #ネスレブライト #焼きうどん
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