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豚バラ白菜のトロッと中華蒸し

放り込んだら美味しくできる 電気圧力鍋の簡単レシピ→ @atsuryokunabelove ーーーーーーーーーーーーー 作業時間4分 今日のレシピは「豚バラ白菜のとろっと中華蒸し」です 相性のいい豚バラと白菜を とろっと中華風に仕上げました そのまま食べても ご飯に乗っけても 何して食べても美味しいです♪ お野菜たっぷりなのに ガッツリ食べることができる一品です ーーーーーーーーーーー

材料 (2~3人分)

  • 豚バラ薄切り

    150g

  • 白菜

    1/8個

  • にんじん

    1/2個

  • ごま油

    大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ2

  • にんにくチューブ

    小さじ1

  • 塩・こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじんは薄切り、白菜・豚バラ薄切りを食べやすい大きさに切る
  • ②電気圧力鍋にごま油、片栗粉、砂糖、みりん、鶏ガラスープの素、にんにくチューブを入れて混ぜ合わせる
  • ③②に豚バラ、にんじんを入れてしっかり絡める
  • ④③に白菜を半分入れて塩・こしょうをふってまぜる
  • ⑤④に残り半分の白菜を入れて豚バラがしっかりバラけるようにまぜる
  • ⑥温度調理、設定温度100°、設定時間20分でスタート
  • ⑦できあがったらサッとまぜて完成

投稿者からのコメント

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