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牛乳不使用なのにクリーミー♪さつまいものクリーム煮

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ネスレ日本株式会社
管理栄養士ゆきぼむ

管理栄養士ゆきぼむ

牛乳不使用なのにクリーミー♪さつまいものクリーム煮 🍠牛乳不使用なのにクリーミー♪ さつまいものクリーム煮

材料 （2人分）

  • さつまいも

    150g

  • バター

    10g

  • 水

    大さじ3

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1/4

  • 水

    50ml

  • ネスレ ブライト

    大さじ1

  • 米粉

    小さじ1

  • 黒こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1⃣さつまいもは1cm幅の半月りにして水にさらす。
  • 2⃣フライパンにバターを熱し、さつまいもの両面を軽く焼くように炒める。
  • 3⃣バターがなじんだら水、顆粒コンソメを加え、フタをして弱火で4～5分加熱する。
  • 4⃣水、「ネスレ ブライト」、米粉を加え、とろみがつくまで混ぜる。
  • 5⃣器に盛り、黒こしょうをふる。

投稿者からのコメント

ほくほく甘いさつまいもを味わうクリーム煮♡ なんと！牛乳は不使用で作れちゃいます😋 美味しさの秘訣は「ネスレ ブライト」 牛乳の代わりに使うことでとってもクリーミーに仕上がりますよ✨ ぜひ、作ってみてくださいね😊

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