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材料ふたつで副菜!《韓国風じゃが海苔》

材料ふたつで副菜!《韓国風じゃが海苔》 火を使わず簡単!韓国風じゃが海苔 材料はたったのふたつ。 じゃがいもと韓国海苔フレークで、やみつき副菜が完成! ピリ辛でおつまみにも、ごま油の香りで食欲そそるひと品です。 辛さを控えればお弁当にもぴったり。 じゃがいものエネルギーと海苔のミネラルで、からだにもうれしい組み合わせ。 火を使わず電子レンジで完結するので、忙しい日にもおすすめです。

材料 (2人分)

  • じゃがいも(小)

    2個

  • 韓国海苔フレーク

    適量

  • ◎中華だし

    少々

  • ◎塩

    ひとつまみ

  • ◎白ごま

    少々

  • ◎ごま油

    大さじ1/2

  • ◎豆板醤

    少々(お好みで)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① じゃがいもは細切りにして、5分ほど水にさらす。
  • ② 耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで約3分加熱する。
  • ③ 熱いうちに韓国海苔フレークと◎の調味料を加え、全体をよく混ぜる。

投稿者からのコメント

・じゃがいもは細切りにすると火が通りやすく、味もしっかり絡みます。 ・辛いのが苦手な方は、豆板醤を抜いても美味しく仕上がります。 ・韓国海苔フレークがない場合は、手でちぎった韓国海苔でも代用OK!

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