ド直球な煮干しの旨み!!!ニボペペロンチーノ!
ド直球な煮干しの旨み!!!ニボペペロンチーノ! 「煮干し好きには堪らない!ニボぺぺロンチーノ!」 煮干し好きならガッツリ煮干しの効いたものが無性に食べたくなりますよね!ラーメンももちろん美味しいですが、今回はパスタで煮干しを楽しむレシピ!これがとにかく美味い! 煮干しの旨みとシンプルな調味料、磯の香りがするあおさ、アクセントの玉ねぎ!絶妙なバランスでめちゃくちゃ美味いのでぜひ試してみてください! ★ブレンダー・ミキサーがなくても大丈夫!★ 煮干しは魚粉にしますが、ミキサーなどなく魚粉にできない方はスーパーに元々粉になっている煮干し粉が売っているので探してみてください!これがあればすぐできます!
パスタ
100〜120g
★煮干し
10g
★バター
8g
★醤油
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★すりおろしにんにく
小さじ1/2
茹で汁
大さじ1
紫たまねぎ(なければ普通の玉ねぎでOK!)
しらす
約1パック
あおさ
お好み
糸唐辛子
お好み
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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