食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

輝く!【たまごかけごはん】

輝く!【たまごかけごはん】 美味しい食材選びが大好きだった おばあちゃんとの思い出の卵。 おばあちゃん家に泊まりにいくと おいしいものを買いに 一緒にスーパーによく行っていました。 「あ!今日は光の卵があるよ!」 「明日の朝はたまごかけごはん🥚」 そう言ってこの卵をよく 買っていました。 おばあちゃんの言う通り、 この卵で作るたまごかけごはんは 特別感があって…🍚 卵が光輝いていて✨ 子どもながらに特別な一品でした🥚 味付けはお醤油だけ‼︎ 大人になった今も、たまごかけごはんを 食べたいときには「ヨード卵・光」を 選んで家族で美味しく食べています😊 おばあちゃんとの思い出の味。 これからもずっとこの卵が大好きです🫶

材料

  • ごはん

    ▷160gくらい

  • ヨード卵・光

    ▷1個

  • 醤油

    ▷大さじ1/2 (お好みで調整してくださいね)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①卵を卵黄と卵白にわける。
  • ②卵白をふわっと泡立つまで混ぜる。
  • ③醤油を加え混ぜる。
  • ④ご飯を加えてふわっと混ぜ 器に移し、中心をくぼませ卵黄をのせる。

投稿者からのコメント

•ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (5件)