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【サクサク食感がクセになる!フライド長いも】

【サクサク食感がクセになる!フライド長いも】

材料

  • 長芋

    250g

  • 片栗粉

    大さじ3

  • サラダ油

    大さじ3

  • 少々

  • 青のり

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長芋をよく洗ったら水気をきって5cmぐらい短冊切り
  • ②ビニール袋で片栗粉大さじ3、①を投入したらフリフリしてまとわす
  • ③小さめのフライパンにサラダ油大さじ3ひいたら②をカラッと揚げ焼き
  • ④ボウルなどへ移したら塩、青のり少々ふって完成

投稿者からのコメント

サクサク食感とのり塩の心地よい味わいがクセになるフライド長いもをぜひ!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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