ミニトマトのマリネサラダ

JuJu

ハチミツ入りのビネガーでマリネしたトマトはフレッシュとはまた違う味が楽しめます！ほんのりトマト味のが溶け出したマリネ液はそのままパンにつけたりドレッシングにも使えます。 数種のミニトマトを使うと、見た目も鮮やかで食卓が華やかに💕それぞれのミニトマトの味の違いも楽しめます！もちろん1種類でも美味しくできます🍅 🍀材料🍀4-5人分 ミニトマト 赤、黄、紫など 30個(約360g) ◯ 「アジシオ®」　　小さじ1/2 ◯ 「ほんだし®」　　小さじ1/2 ◯米酢　　　　　　50cc ◯はちみつ 大さじ1 1/2 ◯ 「AJINOMOTO® オリーブオイルエクストラ バージン」300g スマートグリーンパック® 50cc イタリアンパセリ(飾り用) 適量 🍀作り方🍀 1.今回は赤、黄、オレンジのミニトマトを使います。1種類でもokですが数種類あると種類毎の味の違いが楽しめます。 2. 保存瓶に熱湯をかけ消毒しておく。 3.ミニトマトは洗って皮を竹串でプツッと1-2箇所刺す。(包丁で切り込みをつけてもOk) 4.熱湯にさっとくぐらせ、冷水に取る。 5.皮を剥く。 6.ボウルに◯の調味料(オイル以外)を加え混ぜたら、「AJINOMOTO® オリーブオイルエクストラ バージン」300g スマートグリーンパック® を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。 7.保存瓶に5を入れ6を注ぐ。 7. そのまま30分〜1時間おき、味をなじませる。 8.お皿に盛り、イタリアンパセリを飾り、出来上がり。 #だしうまサラダ #サラダレシピ #ミニトマト 　#ミニトマトのマリネ　#ミニトマトのマリネサラダ　#はちみつ 　#マリネサラダ　#白ワインビネガー　#イタリアンパセリ 　#オリーブ油 　#クラシル　#クラシルメイツ 　#クラシルJuJu