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【ワンパン】賀茂茄子のトマトソースパスタ

【ワンパン】賀茂茄子のトマトソースパスタ いろいろあった残りもので…. あとよく質問がある2人前で👍 2人前は水を2倍にすると シャバシャバのソースになるので⚠️ 今回は賀茂茄子ですが普通の 茄子でも大丈夫👌 おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 (1人前)

  • パスタ1.6mm

    160g

  • ・水

    500cc

  • ・塩

    小さじ1/2

  • 賀茂茄子

    1個

  • 鳥もも肉

    60g

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ニンニク

    1かけ

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • トマトソース

    100g

  • 粉チーズ

    20g

  • 顆粒コンソメ

    適量

  • 塩こしょう

    適量

  • 片栗粉

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 賀茂茄子はひと口大にきります。
  • 玉ねぎは厚めにスライスします。
  • ニンニクはスライス。
  • 鳥もも肉は1cm角に切り塩こしょうをしてから片栗粉をまぶします。
  • ①ニンニク、玉ねぎ、賀茂茄子はオリーブオイルを入れフライパンで炒めます。鳥もも肉を追加し火が通ったら皿に取ります。
  • ②水、塩、パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
  • ③パスタが茹で上がる2分前にトマトソースを入れ混ぜ、①を入れます。
  • ④コンソメと粉チーズを入れ混ぜたら盛り付けに。
  • 粉チーズをトッピングします。

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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