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〖 煮込みラーメンで酸っぱうまい酸辣湯！ 〗

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株式会社永谷園
sasaのおいしい簡単レシピ

sasaのおいしい簡単レシピ

〖 煮込みラーメンで酸っぱうまい酸辣湯！ 〗 おうちで簡単、中華風アレンジ🍜 お酢の酸味とふんわり卵がたまらない 具だくさん酸辣湯ラーメン𓂃𓈒𓏸

材料 （約2人分）

  • ・永谷園 「煮込みラーメン」しょうゆ味

    1袋（2人前）

  • ・豚こま肉

    約80g

  • ・しいたけ

    2枚

  • ・にんじん

    1/3本

  • ・小ねぎ

    適量

  • ・卵

    1個

  • ・水

    商品の表示に従った量

  • ・酢

    大さじ2

  • ・醤油orオイスターソース

    小さじ1（お好みで）

  • ・片栗粉

    大さじ1(水大2で溶く)

  • ・ラー油

    適量

  • ・こしょう

    適量

  • ・ごま油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、しいたけは薄切り、にんじんは細切りにする。
  • ② 鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら豚肉とにんじん、しいたけ、麺を加え、フタをして4分分煮込む。
  • ③ 付属のタレを入れ、麺を軽くほぐし、さらに3分煮込む。
  • ④ 残り1分くらいになったら、水溶き片栗粉、醤油、酢とごま油を溶き卵を回し入れる。ねぎを加えて完成！
  • ⑥ 器に盛り、ラー油とこしょうをお好みでかけたら完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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