材料

• 茄子

  2本

• 豚バラでも、豚こま肉でも

  250g程

• 青ネギ

  少々

• 油

• 味ポン

  大さじ2

• 仕上げにバター

  10g

• 砂糖

  小さじ1

• ガーリックパウダー

  2g 程（ガッツリいれますが、お好みで）