きのこのキッシュ風

shiro | 美肌ごはん

今日もお疲れ様でした、shiroです𓂃𓈒𓏸𓍯 結婚2年目夫婦💍 内側からもキレイになりたい美容ナースが、お肌と体が喜ぶ簡単レシピを発信しています✨ 今日は旬のきのこが主役のレシピを作ってみました🍄‍🟫 キッシュを作りたい！と思ったのですが、バターや生クリームたっぷりでカロリーが気になるので、今日はパイ生地なし、生クリームなしでヘルシーな「きのこのキッシュ風」を作ってみました🍳 【材料】2人分 玉ねぎ　　　　　1/4個 しめじ　　　　　1/2パック エリンギ　　　　1本 ベーコン　　　　30g にんにく　　　　1片 バター　　　　　10g 卵　　　　　　　2個 豆乳　　　　　　150ml 粉チーズ　　　　大1 塩　　　　　　　小さじ1/2 こしょう　　　　少々 とろけるチーズ　30g パセリ　　　　　適量 ① フライパンでベーコン、玉ねぎ、しめじ、エリンギを炒める。しんなりしたらバターを加えて更に炒める。 ② 卵、豆乳、粉チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。 ③ ①を耐熱容器に入れ、卵液を注ぎチーズをかける。 ④ 200℃に熱したオーブンで25分焼いたら完成。 しめじとエリンギはお肌と体が喜ぶ栄養がたっぷり☺️ ✔️ビタミンB群→エネルギー代謝を助ける、疲労回復 ✔️ビタミンD→カルシウムの吸収を助けて骨の健康を守る ✔️食物繊維→腸内環境を整える 最後までお読みくださりありがとうございます♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつもご覧いただき ありがとうございます◌︎𓈒𓏸 健康的にきれいになるための 美容レシピを発信しています𓂃 𓈒✍︎ いいね、コメント嬉しいです♡⸝⸝⸝⸝ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ