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くたくたがおいしい!小松菜の煮浸し

くたくたがおいしい!小松菜の煮浸し 𓌉◯𓇋小松菜の煮浸し さっと煮た方が色よく仕上がるけど くたくたに煮たのが好き💚

材料

  • 小松菜

    1袋

  • 50ml

  • しょうゆ

    小1

  • みりん

    小1

  • 和風だし

    小1/2

  • ごま油

    小2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:25分
  • ⑨小松菜はよく洗う。
  • 5cm幅に切り、茎と葉で分けておく。
  • ②ごま油を引いた鍋で茎を炒める。
  • 3分程炒めたら葉も加え軽く炒める。
  • ③水、しょうゆ、みりん、だしを加えて混ぜる。煮立ててから弱火で蓋して15分は煮込む。
  • ④15分後、冷めるまでそのまま放置する。
  • ⑤皿に盛り付け完成!

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