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【ワンパンで塩昆布カルボナーラ】

具材や生クリーム不要で作れるずぼらカルボナーラを投下! 塩昆布を使うことでうまみがプラスされて最高な味わいになるのでぜひ!

材料

  • パスタ

    100g

  • 塩昆布

    大さじ3

  • 250cc

  • 牛乳

    50cc

  • 粉チーズ

    大さじ2

  • たまご

    1つ

  • ※粉チーズ

  • ※黒こしょう

  • ※卵黄

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンにパスタ、塩昆布、水を投入したらフタして中火で規定時間加熱
  • ※ふきこぼれないようたまに触ってあげてください
  • ※芯が残る場合はお湯を追加して加熱してください
  • ②フタをはずしたら水分が飛ぶまでさらに加熱
  • ③弱火に切り替えたら牛乳と粉チーズを混ぜさらにもっちゃりするまで加熱
  • ④火を止めたら粗熱が取れるまで混ぜたら卵を投入し、お好みで粉チーズ、ブラックペッパー、さらに卵黄を添えて完成

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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