【ワンパンで塩昆布カルボナーラ】
材料
パスタ
100g
塩昆布
大さじ3
水
250cc
牛乳
50cc
粉チーズ
大さじ2
たまご
1つ
※粉チーズ
※黒こしょう
※卵黄
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①フライパンにパスタ、塩昆布、水を投入したらフタして中火で規定時間加熱
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※ふきこぼれないようたまに触ってあげてください
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※芯が残る場合はお湯を追加して加熱してください
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②フタをはずしたら水分が飛ぶまでさらに加熱
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③弱火に切り替えたら牛乳と粉チーズを混ぜさらにもっちゃりするまで加熱
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④火を止めたら粗熱が取れるまで混ぜたら卵を投入し、お好みで粉チーズ、ブラックペッパー、さらに卵黄を添えて完成
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