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\甘じょっぱ/【さつま芋のガレット】

ご覧いただきありがとうございます。 \さつま芋をつかったガレット/ アクセントにソーセージ仕上げにはちみつで 甘じょっぱい♡♡がやみつきです。 ぜひ作ってね♡

材料 (2人分)

  • さつま芋

    小さ目1本(250g)

  • ソーセージ

    1本(30g)

  • 少々

  • 黒胡椮

    少々

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • とろけるチーズ

    40g

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • バター

    10g

  • はちみつ

  • パセリみじん切り

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつま芋は千切りにして水にさらす
  • ソーセージはあら目の千切りにする。
  • ②、➀水気を切って電子レンジ600w2分
  • ③、②に塩、胡椮、片栗粉、粉チーズ一旦混ぜてとろけるチーズを混ぜる
  • ④フライパンにオリーブオイル入れ③を広げソーセージをのせる
  • 中弱火で5分
  • ⑤ひっくり返して蓋して弱火8分
  • ⑥蓋を取って仕上げのバターを入れ周りがカリカリするまで焼いたら出来上がり♡

投稿者からのコメント

このアカウントは、 美味しい料理で家族の笑顔も作るフードコーディネーターが作る無添加おうちごはんです。 お料理の技、ポイントもご紹介苦手も克服 アレンジ力もあっぷしてマンネリも解消できますよ 是非!フォローお願いします🤗 いいね♥コメント♥保存♥していただけると励みになります(*´∀`*)

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