Name: 【黒ごまスコーン】
Uploaded: 2023-08-22T03:57:33.000Z
Channel: あみり@おうちカフェ

【黒ごまスコーン】

あみり@おうちカフェ

卵の素朴な香りと黒ごまの香りが口いっぱいに広がるサクふわスコーン🎵

材料（6～9個分）

薄力粉

200g
ベーキングパウダー

7g
砂糖

30g
有塩バター

60g
卵

30g※残りは表面に塗る用
ヨーグルト

30g
牛乳

20g
黒ごま

10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①薄力粉・ベーキングパウダー、砂糖、黒ごまを泡だて器で混ぜる
②①にバターを加える
③指先でこするようにしながら混ぜる（全体が黄色っぽくなるまで）
④卵液を加え、さっくりまぜる
⑤手で合わせるようにまとめる
⑥半分に切って重ねる作業を3回繰り返す。
⑦3cmくらいの厚さにする。⇒生地がやわらかすぎる場合は、ラップに包んで冷蔵庫で休ませる（30分～1時間）
⑧オーブンを200度に予熱する
⑨5㎝の丸型で型抜きをし、表面にとき卵をぬる
⑩200度に予熱したオーブンで15～20分焼く

投稿者からのコメント

焼きたてを食べると美味しいよ。 ☆---------------------------------☆ あみり@おうちカフェ＼プチプラでときめくおうちカフェ／ 🧸食材は業務スーパーや100均で購入 🧸食器は100均かニトリ 🧸お菓子とおうちごはんストーリーのみの簡単レシピも紹介予定だよ～プチプラ商品でおうちカフェをもっと楽しく🎵 夫+双子（9）+妹（6）の5人家族🍋 @amiri.homecafe フォローしてね🎵 ☆---------------------------------☆

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （6～9個分）

手順

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