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もみだれ☆焼肉のオーブン焼き

もみだれ☆焼肉のオーブン焼き オーブンでこんがりジューシー、素材のうまみをギュッと凝縮!

材料 (4人分)

  • もみだれ☆焼肉(鶏バックリブ)

    300g

  • じゃが芋

    2個

  • 玉ねぎ

    1個

  • 人参

    50g

  • かぼちゃ

    100g

  • かぶ

    2個

  • ブロッコリー

    1/4株

  • スナップエンドウ

    8本

  • アイコトマト

    4個

  • 適量

  • オリーブオイル

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約50分
  • 1.​じゃが芋・玉ねぎ・人参・かぼちゃ・かぶはひと口大に切る。じゃが芋・人参は3~4分下ゆでする。ブロッコリーは小房に分ける。
  • 2.​スナップエンドウは筋をとってゆでる。
  • 3.​天板にクッキングシートをしき、もみだれ☆焼肉・1・アイコトマトを並べる。
  • 4​.3に塩をふり、オリーブオイルを回しかける。
  • 5​.150℃に予熱したオーブンに4を入れて30分焼き、180℃に上げて10分ほど焼く。2を飾る。

投稿者からのコメント

エネルギー(1人分):約354kcal 食塩相当量(1人分):約2.6g

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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