たべれぽ

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  やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー♪

  2025.3.9
  4.9

  　赤ワインをリンゴと共に加熱し、蜂蜜入りのグラスに注いで混ぜるだけという簡単作業で、5分以内でめっちゃ美味しく出来ちゃいました(^^ゞ✨ 　なお、材料の代替としては赤ワイン150cc+辛口シェリー酒150ccにしてみましたが、「上質な香水」を思わせるような最高なアレンジとなりました😍 　トップノートは温まったワインにかけるシナモンの香りが立ち、ミドルノートはリンゴのフルーティな香りを中心に全ての材料の香りが豪華なハーモニーを奏で、ラストノートはシェリーの甘く爽やかな香りが余韻を残す… 　ホットワインとして身体がポカポカになるだけでなく、飲み進めて温かさが緩やかになっても尚、飽きずに香りを楽しみつつ飲めるという、最高体験をさせて頂きました…(*´ー｀*)💕 　ただ1点注意なのは、シェリー等の蒸留酒の分量が多くなると「フランベ」状態になるので(笑)、しっかりコンロから目を離さず育ててあげることが大事ですね(*´艸`)🌠でもきっと、フランベしたことで、普通の赤ワインだけでは生まれなかった香ばしさや奥行きが出たのかも🍀 　…普段お酒が大好きで良く飲むんですが、このレシピ&アレンジは初めてでした🎵この程度の作業量なら、平日の忙しい時でも出来ちゃいそう(^^ゞ✨ 　ぜひまた、別の蜂蜜・フルーツ・蒸留酒で試してみるなど、バリエーション豊かに試してみたいと思います👏✨