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プレゼントにも大人気!豆腐でもちもちみたらしパック

プレゼントにも大人気!豆腐でもちもちみたらしパック お皿も串も不要で手を汚さずに食べられるから、お出かけや子どものおやつ、プレゼントにも最適です。 持ち運びやすくて見た目も可愛い和スイーツです🍡✨

材料 (団子30-35個分)

  • 絹こし豆腐

    150g

  • 白玉粉

    120g

  • A 水

    230cc

  • A 上白糖

    110g

  • A 濃口醤油

    55cc

  • A みりん

    45g

  • A 片栗粉

    23g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鍋にAを入れて良く混ぜて溶かしたら、中火にかけて沸騰してとろみが出て透明になったら火を止めて冷ます。
  • 2.白玉粉ときぬこし豆腐をボウルに入れてよく混ぜてひとつを約7gに丸める。
  • 3.沸騰したお湯に入れて白玉団子が浮いてきたら約1分煮て、氷水にとって約3分冷やす。
  • 4.白玉団子5個と冷めた1のたれをスタンドパックに入れる。
  • (ガス袋マチ付無地 70×30×150mm)
  • 5.中の空気を出来るだけ抜いてクリップシーラーでパックをとじる
  • 6.マスキングテープで止めてシールを貼る

投稿者からのコメント

◆動画で使用したキッチングッズ ・cotta プラスチック クリップシーラー Z-1 https://amzn.to/4cepLEV ・富澤商店 ガス袋マチ付無地 70×30×150mm/ 25枚 https://a.r10.to/hNM0XN ・オリジナルテイスティシール スカイブルー / 3シート(24片)【 富澤商店 公式 】 https://a.r10.to/h5qWdl 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺

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