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\ザクもち最高/ ソース揚げ餅

ザクもち最高/ ソース揚げ餅 お餅あったら一度は味わってほしい! 食べ過ぎ注意はわかってるけどつい食べてしまう罪深いおつまみです🤤・・・いやおやつか??🤔 実は、小学生の頃 「揚げ餅にソースつけるとうまいぞ」 って父が食べさせてくれて お正月のお餅はほぼこれっていう時期が あったという思い出のレシピなんです〜w 保存して試してみてね みなさんのシェア・いいね・フォロー・コメントとっても励みになります☺️ よろしくお願いします!

材料

  • ・切り餅

  • ・とんかつソース

  • ・油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンに多めの油をひき、切り餅を揚げ焼きにする
  • ②底面の角がカリッとし、キレイな揚げ色がついたら裏返す
  • ③皿に乗せ、とんかつソースをかけたら完成

投稿者からのコメント

ポイント ・餅が小さいと表面にこんがりキレイな揚げ色がつくくらい焼いているうちに、餅の中心にも火がしっかりと入ってしまい揚げ煎餅のようにサクサクになってしまいます。冷たくて固いまま市販の切り餅サイズで作るのがオススメです ・ソースはとんかつソースやお好みソースなど甘めのトロッとしたソースがオススメです

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    コメント (3件)