まいにち3品食堂

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豆腐の中華スープ

【作り方】 🍳 調理時間：10分 にんじん ・・・・1/2(30g) えのき ・・・・・1/6(50g) ねぎ ・・・・・・2つまみ(4g) とうふ ・・・・・1/3(130g) たまご ・・・・・1こ 水 ・・・・・・・400ml 鶏がら ・・・・・小さじ2 オイスター ・・・小さじ1 しょうが ・・・・小さじ1 塩こしょう ・・・小さじ1 ごま油 ・・・・・小さじ1 ①にんじんを細く切る。 ②えのきを切る。 ③豆腐をさいの目に。 ④鍋に水を入れて中火。 ⑤調味料を入れる。 ⑥食材を投入。 ⑦たまごをまわし入れる。 ⑧ねぎを散らして完成。