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【じゃがいもとサバ缶の炒め物】

ささっとできて満足感もある1品。 じゃがいもは食物繊維も豊富で、熱に強いビタミンCも多く含まれています^^

材料 (1人分)

  • じゃがいも

    150g

  • サバ缶

    1/2缶

  • ごま油

    小さじ1

  • 粉チーズ

    小さじ1

  • ブラックペッパー

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもは大きめのくし切りにする。
  • ②ボウルに移し、ふたをしてレンジで2分加熱する。
  • ③柔らかくなったら水気をふき取る。
  • ④フライパンにごま油を熱し、③を入れる。
  • ⑤こんがり焼き色が付いたらサバ缶を加え、身をほぐしながら合わせる。
  • ⑥火を止め、ブラックペッパー、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。
  • ⑦完成♪

投稿者からのコメント

じゃがいもを加熱した際に出た水分をしっかりふき取ることで、焼いたときに跳ねる心配がなくなります。 【栄養価】 カロリー・・・・・254kcal タンパク質・・・・18.5g 脂質・・・・・・・12.6g 食物繊維・・・・・12g 塩分・・・・・・・0.7g

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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