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わんぱく過ぎやしませんか?簡単パン作り!

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エスビー食品株式会社

わんぱく過ぎやしませんか?簡単パン作り! 🎦動画レシピ 今日は… 【わんぱくドデカパン】 をご紹介します パンでサンドしなくても、カットしたら勝手にサンドされちゃってる〜 パッカ〜ンと開けるのが楽しみになるパンです♫

材料

  • 強力粉

    200g

  • 3g

  • ドライイースト

    3g

  • 160g

  • ゆで玉子

    3個

  • ハム

    4枚

  • スライスチーズ

    4枚

  • マヨネーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水を8割ほど注ぎ、スプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • 生地を平らにならし、ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、保存容器の周りにカードを差し込み生地を離す。容器をくっつかないアルミホイルを敷いた天板にひっくり返して生地が落ちるまで待つ。
  • 生地の真ん中に具材を乗せて、具材を包むように三つ折にする。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで20分焼く。

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