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恋する❤️いちごチョコパン💕💕

恋する❤️いちごチョコパン💕💕 🎦動画レシピ 今日は… 【恋するいちごチョコパン】 をご紹介します あま〜いおやつに、プレゼントに🎁💝 簡単!切りっぱなしいちごチョコパン🍓🍫

材料

  • 強力粉

    200g

  • 3g

  • 砂糖

    15g

  • ドライイースト

    3g

  • 130g

  • 牛乳

    35g

  • 溶かしバター

    10g

  • チョコチップ

    50g

  • 粒ジャムいちご

    30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れまぜる。
  • 水分を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 溶かしバターを入れて光沢がなくなるまで混ぜる。
  • チョコチップと粒ジャムを入れて、たたむように混ぜたら、平らに整える。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
  • 三つ折りにして、打ち粉を振る。6等分にカットする。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。

投稿者からのコメント

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