食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

嬉しいヘルシー美味しい・せいろプリン🍮

PR
一般社団法人日本乳業協会

嬉しいヘルシー美味しい・せいろプリン🍮 スキムミルクで美味しいプリンはいかが? スキムミルクってすぐに溶けるし粉末で保存が効くから牛乳じゃなくても便利に美味しいプリンがいつでも作れるよ しかもカルシウムやタンパク質は牛乳より多いのに カロリーは約半分嬉しいよね❣️ ポイントは ☝️ぬるま湯で溶かす事と ☝️ゆっくり蒸していく事だけ〜 可愛い好きな容器を見つけて🫙作ってみてね! プレゼントやおもてなしにも

材料

  • カラメル

  • ◯砂糖

    大さじ2

  • ◯水

    大さじ1

  • お湯

    小さじ2

  • プリン

  • スキムミルク

    大さじ3

  • 水(ぬるま湯)

    200ml

  • 1個

  • 砂糖

    大さじ2

  • バニラエッセンス

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ❶スキムミルク分量にぬるま湯よく混ぜたら砂糖と卵も入れ混ぜて濾す バニラエッセンスを入れるならここで一緒に入れてね
  • ❷好きな容器に7分目ぐらい入れて沸騰したら蒸し器に置く (アルミ箔乗せたら時短になるよ)
  • ❸弱火で20分ほどしたら表面が、プルンとなるから、 そのタイミングでカラメルを乗せ更に3分蒸す
  • ✳︎カラメルは○の材料をミルクパンやレンジで小さな器で加熱してグツグツしたらお湯小さじ2ほど足す

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (1件)