Name: 【ハロウィンに】かぼちゃ丸ごとカレー風味肉詰め
Uploaded: 2022-10-28T08:02:26.000Z
Channel: ガンガン/料理家

【ハロウィンに】かぼちゃ丸ごとカレー風味肉詰め

ガンガン/料理家

【ハロウィンに】

材料（4人分）

手順

1.坊ちゃんかぼちゃにジャックオランタンの彫刻をする。（お好みで）
2.ラップで包み、電子レンジで600W4分加熱する。
3.上部1/4くらいから輪切りにし、種を取り出す。（削り取れた可食部はとっておく）
4.玉ねぎをみじん切りにする。
ボウルにA 合挽き肉100g、カレー粉小さじ1、ウスターソース小さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れて、粘りが出るまで混ぜる。玉ねぎを加えてさらに混ぜる。
5.坊ちゃんかぼちゃの中に①を半量加え、スライスチーズ（1枚）をちぎってのせる。残りの①を加える。
6.種を取る時にとれた可食部をのせる。
7.予熱したオーブン200℃下段で35分加熱する。残り5分でスライスチーズをのせる。

ポイントかぼちゃの大きさによっては肉の量が多少変動します。少し多めがベスト！肉はしっかり捏ねて粘りを出しましょう。種を取るときに削れる可食部も中に詰めて、しっかり食べましょう！スライスチーズはピザ用チーズでも可。 5分前にチーズを入れないと焦げるので注意。

※みやすさのために書式を一部改変しています。