中華粥が好きで色々作るのですが、ホタテの珍味を使っ

まめ𖤣𖠿𖤣スープジャー

中華粥が好きで色々作るのですが、ホタテの珍味を使ったこの中華風ホタテ粥、大好物です。 今回は焼きホタテを使っていますが、ホタテの貝ヒモでも美味しくできます。 シンプルに干しただけ、焼いただけのものを使うと旨味がぐっと凝縮されてて美味しく仕上がります。 〇材料（サーモススープジャー00ml使用分） ＊米…大さじ3（無洗米がなければ米を研いだもの） ＊きくらげ…適量 ＊焼きホタテ（珍味）…5～6個 ＊生姜…お好み量 ◎ごま油…大さじ1 ◎干し貝柱の素…小さじ1 〇作り方 1）スープジャーに無洗米を入れ、熱湯を上限まで注ぎフタをして5分おく。 2）5分後、スープジャーの湯を捨て、底にくっついた米をはがすように混ぜておく 3）ごま油を入れ、お米全体に絡ませるように混ぜる 4）水で戻したきくらげを入れる 5）焼きホタテを5～6個入れる 7）干し貝柱の素を小さじ1入れる 8）熱湯を上限まで注ぐ 9）きっちりフタをして3時間程おく 10）3時間後完成 お湯は熱湯を使うことでコメがしっかりと花開きます。 食中毒予防の観点から6時間以内に食べきるか、タッパーなどの保存容器に入れて冷蔵保存してください。 ･ ･ ･ #スープジャーレシピ #ダイエット粥#スープジャー活用法 #時短レシピ #簡単レシピ #省エネレシピ #スープジャーで調理 #スープジャー #スープジャー活用 #スープジャー弁当 #スープジャーでお粥 #デトックスレシピ #ダイエットレシピ