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こんがりサーモンライスサラダ

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USAライス連合会
Shirokuro Rice

Shirokuro Rice

こんがりサーモンライスサラダ ＼＼茹でてヘルシー新食感／／ 「カルローズ米」 茹でることでベタつかず サラッとした アルデンテの食感を楽しめますよ サラダに合うお米 こんがりサーモンと相性抜群！ おうちで気軽にカフェごはん

材料 （2人分）

  • 「カルローズ米」

    100g

  • サーモン

    1切れ

  • 赤パプリカ

    1/2コ

  • レッドオニオン

    1/4コ

  • グリーンアスパラ

    3本

  • A オリーブオイル

    適量

  • A はちみつ

    小1

  • A しょう油

    大1

  • A 塩

    少々

  • A すだち

    2コ

  • パセリ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ✳︎ たっぷりの沸騰した湯に 1％の塩を入れます
  • ✳︎ 洗わずにカルローズを入れ、 かき混ぜながら13〜15分ゆでる
  • ✳︎ ゆであがったらサッと水洗いし ザルで水をきります。
  • ✳︎フライパンにオリーブオイルをひき サーモンをこんがりと焼く
  • ✳︎ボウルに「カルローズ米」を加え 焼いたサーモンと 細かく切ったパプリカ、レッドオニオン グリーンアスパラ加える
  • ✳︎Aの調味料を加えてざっくりと混ぜる
  • ✳︎器に盛り付けてみじん切りパセリと すだちをかけて完成

投稿者からのコメント

⭐︎お米は茹でるだけでお手軽ヘルシー ⭐︎野菜はお好きな野菜で代用OK ⭐︎すだちはたっぷりかけると美味しい Instagram▶︎Foodart @panda_ayumi Instagram▶︎カフェごはん @shirokuro.rice 𓌉◯𓇋 Panda Ayumi

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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