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玉ねぎ入り八王子風? 「煮込みラーメン」油そば

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株式会社永谷園

玉ねぎ入り八王子風? 「煮込みラーメン しょうゆ味」油そば 今回は「煮込みラーメン しょうゆ味」を油そばにアレンジ! 豚肉と野菜を合わせて、仕上げには刻み玉ねぎをたっぷりトッピング。 玉ねぎはみじん切りにして、空気にさらすことで辛味を和らげます。

材料 (1〜2人分)

  • ・「煮込みラーメン しょうゆ味」

    1袋(2袋入りのうち1袋)

  • ・水

    700ml

  • ・オリーブオイル

    大さじ1

  • ・豚ロース肉(薄切り)

    2枚

  • ・キャベツ

    80g

  • ・もやし

    100g

  • ・玉ねぎ

    1/2個(お好みの量)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 玉ねぎをみじん切りにして、空気にさらしておく。
  • ② 鍋にお湯700mlを沸かし、豚肉、麺、野菜を茹でる。
  • ③ 調味ソース1袋にオリーブオイル大さじ1を加えて混ぜる。
  • ④ 茹で上がった麺と具材を湯切りし、タレとよく絡める。
  • ⑤ 仕上げに刻み玉ねぎをたっぷりのせたら完成!

投稿者からのコメント

煮込んでもコシのある麺は、油そばにしてもおいしい! しょうゆ味のタレが麺によく絡み、刻み玉ねぎのさっぱり感がアクセントに。 最後までおいしくいただける一杯です😋 いつもの煮込みラーメンを、ちょっと違った食べ方で楽しんでみませんか?

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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