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青のり×マヨネーズ ごぼうとちくわの磯辺炒め

・キャプション見てね🙈 磯辺揚げ!美味しいけど、暑くて揚げ物なんてムリムリ😇 ごぼう入れるとポリポリで食感も楽しいんよ!

材料 (3〜4人前)

  • ごぼう

    1本

  • ちくわ

    3本

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 青のり

    小さじ1

  • お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ごぼうを1センチ幅程度に斜め切りにして水に約5分つけておく
  • ②その間にちくわは4等分程に斜め切りにする
  • ③フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、マヨネーズがフツフツとしてきたら1の水気を切ったごぼうを入れて炒める
  • ④ある程度マヨネーズがごぼうに絡まったら、ちくわを入れて軽く炒め、青のりをふりかける
  • ⑤色が変わり、ごぼうに火が通れば完成!
  • ✿最後にお好みで塩をふたつまみ程ふり炒め、味を調節してください!

投稿者からのコメント

さやかねーねです👋🏼 節約時短でも美味しいご飯! 誰でも簡単に作ってもらえるレシピを投稿しています✊🏽 たまーにでもいいので、 投稿いいね👍🏻していただいたり、プロフィール覗いていただければめちゃ喜びます🫣

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    コメント (2件)