「いただきます」まで10分⏰トロたまそぼろ丼
詳しいレシピはこちら📝 𓐄 もう疲れた…何もしたくない🫠 そんな時に思い出してほしい、 10分でできるほっこりレシピ。 面倒な調味料の計量は無し! ヤマサの「これ!うま‼︎つゆ」だけ。 4種のだしのまろやかな旨みとコクで、 疲れた体に沁みる味わいです。 𓐄 📝トロたまそぼろ丼 ◼︎材料(2人分) ・鶏モモひき肉 80g ・しめじ 1/3株 ・卵 1個 ・ごま油 大さじ1/2 A水 100ml Aこれ!うま‼︎つゆ 大さじ1 Aすりおろし生姜 1片分 (チューブでも可) ・水溶き片栗粉 適量 (片栗粉小さじ1と水小さじ2) ・ご飯 お茶碗1杯 ・万能ネギ お好みで ・一味や山椒 お好みで ◼︎作り方 ①しめじは石づきを切り落としほぐします。 ②フライパンにごま油をひき、 中火で鶏ひき肉としめじを炒めます。 ③鶏ひき肉に大体火が通ったら、 Aを加えて1〜2分煮ます。 ④ふつふつ軽く煮立ったら、 水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。 ⑤溶き卵をぐるっと回し入れ、 スプーンなどでふわっと混ぜ合わせます。 ⑥ほかほかご飯の上に乗せて、 お好みで万能ネギをトッピングし完成! 一味や山椒を振ってもおいしいです♩ 𓐄 ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ #だしも味付けもこれ1本 #これうまつゆ #そぼろ丼 #丼 #時短レシピ #簡単 ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯
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