材料 （2人分）

• 卵(Mサイズ)

  2個

• 水

  300ml

• 白だし

  大さじ2

• 鶏ひき肉

  50g

• しいたけ

  1個

• ニンジン

  1/8個

• サラダ油

  小さじ1

• 塩

  少々

• 水

  150ml

• みりん

  大さじ1

• 醤油

  大さじ1

• 顆粒和風だし

  小さじ1/2

• 片栗粉

  小さじ2

• 水

  大さじ1

• 三つ葉