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春のお祝いちらし寿司

春のお祝いちらし寿司 お祝い鮭ちらし🎎 昔生ものがダメだった子供達によく作っていたちらし寿司 お雛様近づき卒業卒園シーズン 菜の花見ると作りたくなるレシピなので 紹介させてくださいね! とっても優しい味のちらしです♪

材料

  • 2合

  • 2切れ

  • 菜の花

    1束

  • 2個

  • 炒りごま

    適量

  • ごま油

    大さじ2(卵と菜の花炒め用)

  • すし酢

  • 大さじ2

  • 砂糖

    大さじ2

  • 小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ❶米2合はスシ酢を入れるので硬めに炊く
  • 鮭2切れを焼いておく
  • ❷菜の花を切り、胡麻油を引いたフライパンで炒めておく(塩少々)
  • 卵2個も塩ひとつまみ入れたら良くとき炒り卵を作っておく。
  • ❸米が炊けたら、すし酢、少し冷ましながら具材を混ぜて炒りごま、刻み海苔などのせ完成!

投稿者からのコメント

お弁当にも美味しいよ♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (1件)