食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

きゅうりあったらコレ作ろ！

だい　野菜アレンジレシピ

だい　野菜アレンジレシピ

4.64
(10)

きゅうりあったらコレ作ろ！ 『さっぱり梅きゅうりナムル』 だんだん暑くなってきましたねー😳 酸味が効いたのが好きな人にはおすすめしたい、梅干しときゅうりのナムルです🥰 蛇腹切りといって細かく切る切り方なんですが味が滲みやすく食感も残るのでお酢系に合います👍 切るのが難しければお箸をきゅうりの両端に挟んで切ると切り落とさずに済むので簡単にできます🥰 お手軽にすぐに作れるのであと1品欲しい時に作ってみてください☺️

材料

  • きゅうり

    2本

  • 梅干し

    1個

  • Aごま油

    大さじ1

  • Aお酢

    大さじ1

  • A醤油

    小さじ1

  • A砂糖

    小さじ1

  • A鶏ガラの素

    小さじ1/2

  • A白ゴマ

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①きゅうりは端を落として斜めに切り落とさずに切り、裏返して同じ様に切る。
  • ②①をひと口サイズに切ったら袋に入れ、たたいた梅干し、Aを入れもみ込む。（そのまま食べても美味しいけど冷蔵庫で1時間ほど冷やすと味が染みるのでそちらもおすすめです☺️）
  • ※ポイント！
  • ・蛇腹切りは切り数が多いほど口当たりも良くなります。
  • ・袋で揉み込む時には強く揉まない様にしてください。

投稿者からのコメント

「野菜の使い方が分からない！」 「いつもの野菜料理に飽きた！」 「栄養満点のご飯が作りたい！」 そんな方に向けて レシピを投稿していきます！ いいね、フォロー、コメント 励みになります😊

たべれぽ

レシピ満足度

4.64
10人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    リーナ
    リーナ
    2026.8.5
    4.6

    きゅうり1本、キャベツ1/4で つくってみました◎ 梅と鶏ガラ味☆ パリパリポリポリ…♪ 味つけオイシイ♡ 夏は特にうれしいレシピ。

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザーa6b0b4
    ユーザーa6b0b4
    2026.8.10
    4.9

    とても簡単です。それなのに美味しくて最高でした。 お酢切れだったので、お酢とお醤油の代わりにポン酢にしました。この時期、梅干し苦手な方でも梅干しが食べられるのでいいですね。

  • たべれぽの写真
    ぼじこ
    ぼじこ
    2026.8.4
    4.2

    きゅうり④/調味料②倍量 簡単なのに美味しい😋

レビューする

おすすめのショート動画

    コメント (11件)