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□ポイント□ ・大根は皮ごとで大丈夫！食べ応えのある大きさに切るのがおすすめです ・豚肉の下味はフライパンで直接やる。生もの使った後の面倒な処理も一切なくて、洗い物も減っ最高です！ ・豚肉は火をつけたらあまり触りすぎないようにすると、カリッとしやすくなりますよ〜 ・調味料の割合は、「醤油の量＝みりん＋砂糖」になるようにすると、だいたい美味しくなります☺️ しみしみの大根食べたいけど、煮込むほど元気ないなぁって時がよくあってそんな時におすすめのやつです🫶 甘辛い味付けが食欲そそりますよ✨ 作り置きにしておいて、温めて食べたりお弁当に入れたりするのもおすすめです✊ 大根の葉っぱの代わりに小松菜なんかもいいかもしれません あと少しの冬ごはん満喫するぞ〜！ ——————————————- 気軽に野菜が食べられる！レシピを心がけています🥗 □皮も茎も美味しく食べ切る □旬の食材をシンプルに □なんだかほっとする を意識した簡単レシピを考案中です🍚 @gohantowatashi.1228 いいね・フォローいつもありがとうございます☺️ 気楽にゆるっとごはんですがよろしくお願いします🤲 コメントもいつでもお待ちしています〜！🥗