アスパラガス×えのきたけのやみつき豚巻
材料
◉アスパラガス
5本程度
◉えのきたけ
1袋
◉豚肩ロース薄切り
250g
◉砂糖/お酒/みりん
各大さじ1
◉しょうゆ
大さじ1.5
◉塩/コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①アスパラガスは2,3等分に切る
-
②えのきたけを手でわける
-
③砂糖/お酒/みりん/しょうゆを混ぜておく
-
④豚肩ロースに塩コショウを適量ふりかけ、アスパラガスとえのきたけを巻いていく
-
⑤繋ぎ目をフライパンに向けて中火で焼き、焼き色がついてきたら裏返してフタをし中まで火を通す
-
⑥中まで火が通ったら調味料を加えて煮絡めて、照りがでてきたら完成！！
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (0件)
コメントがまだありません