鍋の素なしで簡単！ひとりキムチ鍋
☆材料(1-2人前) ・キャベツ 1/10個 ・水菜 半束 ・ニラ 1束 ・豚ひき肉 80g ・キムチ 80g ・豆腐 100g ・出汁パック 1個 =たれ= ・塩こうじ 小さじ1杯 ・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3杯 ・すりおろしニンニク 少々 ☆作り方 ①鍋に刻んだ野菜と出汁パック、 水200ccくらいを入れて3分ほど蒸し、 出汁パックを取り出す。 ②ひき肉、キムチを加えて3分ほど煮る。 ③調味料を混ぜたタレを加え、 豆腐をスプーンで崩しながら入れて 豆腐が温まったら完成。 #時短レシピ #初心者向けレシピ #鍋 #鍋レシピ #キムチ鍋 #キムチ #ひとり鍋 #簡単レシピ
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