子どもが苦手でもおかわりしたナスの煮浸し ＼ 苦手克服！？茄子の煮びたし ／ 娘は茄子が調理方法によっては食べず… 今のところ細かくしてミートソースやカレーはOK 皮つきで油で焼いたやつはNGという。 娘が食べやすくするために 皮を剥いてレンジで加熱すると トロトロ茄子の出来上がり。 出し汁で味付けして冷やすと 茄子と分かりながらも食べました！ さっぱり暑い夏にぴったり副菜です