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豚バラなすのおろポン和え

こんばんは shiroです𓂃𓈒𓏸𓍯 今日はとっても簡単なのに、お箸が止まらないほど美味しい大皿レシピをご紹介します✨ 豚バラの油と大根おろしとポン酢のさっぱりがベストマッチ˗ˏˋ ♡ ˎˊ˗

材料 (2−3人分)

  • なす

    小5本

  • 豚バラ肉

    200g

  • 大根

    100g

  • ポン酢

    大さじ2

  • 万能ネギ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 大根はすりおろしておく。なすは縦4等分にカット。豚バラ肉は食べやすい大きさにカットしておく。
  • ② フライパンで豚肉を炒めて1度取り出しておく。
  • ③ 豚肉から出た油でなすを炒める。
  • ④ なすに火が通ったら豚肉を戻し、さっと火を通す。
  • ⑤ 器に盛って、大根おろしとポン酢、万能ネギをかけたら完成。

投稿者からのコメント

なすの美肌効果✍️ なすの皮の紫色は、抗酸化作用の強いポリフェノールの1種「ナスニン」が豊富に含まれています。 活性酸素の生成を予防して、肌の老化予防や免疫力の向上などに役立ちます。 ブルーベリーなどと同じ黒い色素「アントシアニン色素」で、眼精疲労の改善にも効果的と言われています✨ 是非お試しください☺️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつもご覧いただき ありがとうございます◌︎𓈒𓏸 健康的にきれいになるための 美容情報と美容レシピを 発信しています𓂃 𓈒✍︎ いいね、コメント嬉しいです♡⸝⸝⸝⸝ ••┈┈ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ┈┈••

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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