おうちでホテルの味♡とうもろこしの冷製ポタージュ

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

おうちでホテルの味♡とうもろこしの冷製ポタージュ おうちで15分♡ホテルで食べられそうな濃厚ポタージュ＾＾ ブレンダーでなめらかに♪ 食物繊維たっぷりのとうもろこしで腸活中にもオススメです♡ ▶︎材料　2人分 とうもろこし 1個(皮付き340g) 玉ねぎ　1/2個 Aバター　10g A顆粒コンソメ　小さじ1 A水　150ml A牛乳　200ml ▶︎作り方 とうもろこしは皮を２枚ほど残し、残りは剥く。水で濡らしラップをし耐熱容器にのせ、レンジ600W4分加熱する。 ①玉ねぎはみじん切りにする。粗熱がとれたとうもろこしを2等分に切り、粒を削ぎ落とす。　 ②鍋(ブレンダーを使用可能な鍋)に玉ねぎ、とうもろこしの粒、Aを入れて蓋をし弱めの中火で煮る。沸騰してから6〜7分加熱する。 ③粗熱がとれたら、ブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。お好みの温度になるまで冷蔵庫で冷やす。お好みでパセリを振る。 ブレンダーに対応している鍋を使用してださい。ない場合は、煮詰めた後、ブレンダー専用の容器に移して撹拌してください。 ⭐︎とうもろこしを食べて便秘を改善！ とうもろこしには食物繊維が多く含まれています。 食物繊維は悪玉コレステロール（LDL）を下げる作用や血糖値の急激な上昇を抑える作用があり、糖尿病や高血圧など生活習慣病の予防に役立つ成分だといわれています。 また、腸内環境のバランスを整えて便秘の改善にも役立ちます。 #とうもろこし#とうもろこしレシピ#コーン#コーンレシピ#スープ#スープレシピ#夏野菜#夏野菜レシピ#ポタージュ#ポタージュレシピ#牛乳レシピ#管理栄養士#栄養#旬のレシピ#簡単時短レシピ#おうちごはん#カフェごはん#時短#レシピ#クッキング#料理#料理記録#手作り#cooking#お弁当#nadia#nadiaartist #ナディア#クラシルレシピ#kurashiru