暑い日もレモンで爽やか🍋豚塩レモン炒め🐷
暑い日もレモンで爽やか🍋豚塩レモン炒め🐷 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 こんにちわ👋 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 今回は豚とキャベツの塩レモン炒め🐷🍋 暑い日でもさっぱり食べれるしアレンジもかんたん! 片栗粉をまぶして焼くのでお肉のパサつきを予防&水分が出るのを防ぐので作り置きやお弁当にもオススメ✨
豚こま肉
100g
塩
少々
片栗粉
12g(大さじ1強)
ごま油
3g
キャベツ
150g
おろしニンニク
4g
鶏がらスープの素
4g
水
15g (大さじ1)
レモン汁
1/2個分(18g位)
黒胡椒
少々
ねぎ
少々
┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ 豚肉に片栗粉を塗すことで肉汁が閉じ込められパサつきにくくなるし、炒めた時のキャベツの水分も濃度がついて水っぽくなるのを防げるよ! お弁当や作り置きにもオススメです🍱 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 豚肉を使ってますが、鶏肉でも美味しく作れます☺️🐓 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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