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豚しそライスペーパー巻き

yuchi

yuchi

豚しそライスペーパー巻き 💕

材料 （5個分）

  • ・ライスペーパー

    （5枚）

  • ・大葉

    （5枚）

  • ・豚ロース薄切り

    （5枚）

  • ・とろけるチーズ

    （お好み）

  • ・ポン酢や胡麻

    （付ける用）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ライスペーパーを水に浸す
  • ②大葉、豚肉、チーズの順にのせてくるくるまく
  • ③油をひいたフライパンで両面焼き色をつける
  • ④蓋して弱火で蒸し焼きして完成〜

投稿者からのコメント

ポン酢で食べるとおいしかったです♪

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    Vöglein
    Vöglein
    2025.4.20
    4.8

    コメント参考にして豚肉表面に梅肉を少し塗ってみたら、タレ要らずでとっても美味しかったです✨✨しゃぶしゃぶ用の薄切り肉だったので2枚ずつ使用。蒸し焼きしつつ、ライスペーパーの中でも蒸されているのでお肉がふっくら柔らかでした😋 ライスペーパーの扱いは苦手ですが（今回もひっくり返す時に破れました💦）、是非また作りたいレシピです👍

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    コメント (18件)