簡単に作れる!ボロネーゼ
簡単に作れる!ボロネーゼ
・パスタ
2人分
・挽き肉
200g (牛でも合い挽きでもOK)
・にんにく
1片
・玉ねぎ
1玉
・にんじん
1本
・赤ワイン
100cc
・トマト缶
1缶
・砂糖
小1
・塩
少々
・ブラックペッパー
適量
・中濃ソース
大1
・オリーブオイル
大1
・パセリ
お好み
〜ポイント〜 ・セロリを入れてもOK ・安くてもいいので赤ワインは入れた方が美味しくなります ・挽き肉は牛肉でも合い挽きでも豚でもOK
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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