材料

• ピーマン

  3個

• 鰹節

• 塩こんぶ(あれば)

• 酒

  大さじ1

• オリーブオイル

  大さじ1/2

• 塩

  1つまみ

• 水

  100cc

• 顆粒ほんだし

  小さじ1/3

• 醤油

  大さじ1

• みりん

  大さじ1