\ ハロウィンに / まっくろミニカップケーキ
材料
グラニュー糖
60g
はちみつ
5g
たまご
1個
生クリーム
30g
薄力粉
60g
竹炭パウダー
3g
ベーキングパウダー
1g
コーティングチョコ
適量
チョコペン
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①グラニュー糖〜たまごをホイッパーで混ぜ合わせる。
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②生クリームを加え、よく混ぜる。
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③粉類を合わせてふるい入れホイッパーでぐるぐる混ぜ、滑らかな状態にする。
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④溶かしバターも加え混ぜたら、絞り袋に入れる。
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⑤型にグラシン紙をセットして④の生地を絞り出し、気泡があればつまようじなどでつぶして空気抜きをし、170度に予熱したオーブンで15分焼く。
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⑥コーティングチョコレートとチョコペンで冷ましたカップケーキにお好みの顔を描く。
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