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太らないカリモチ棒餃子

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エスビー食品株式会社／JA全農長野
おさとう🍳ヘルシーレシピ研究家

おさとう🍳ヘルシーレシピ研究家

太らないカリモチ棒餃子 カリモチ！棒餃子餃子の皮 袋でこねるから手も汚しません！ 皮はグルテンフリーのライスペーパー ヘルシー＆カリモチ食感が病みつきに… ポン酢でさっぱりといただくのがおススメです

材料 （4個分）

  • 鶏ひき肉(むね肉・皮なし)

    100g

  • みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス

    小さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • ごま油

    小さじ1/2

  • 片栗粉

    小さじ1/2

  • ニラ

    20g

  • ライスペーパー(直径22㎝)

    2枚

  • (焼く時のごま油)

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ポリ袋に鶏ひき肉と調味料とみじん切りにした ニラを入れよく揉み混ぜ合わせる。
  • ②ライスペーパーを半分に切り水に塗らしてふやかす。
  • ③肉だねをライスペーパーに1/4絞り出し棒状になるように包む。
  • ④フライパンにごま油を熱し、中心部まで火が通るよう 弱火～中火でじっくり焼く。

投稿者からのコメント

【備考】 ・今回は直径22㎝のライスペーパーを2枚を分割し4個分作りました。 お好みのサイズでお作りください。 ・つけダレはポン酢がおススメです。 【成分値】4個分 227kcal タンパク質：25.1g 脂質：6g 炭水化物：19.1g

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    コメント (4件)