サニーレタス大量消費
【サニーレタスだけレシピ】サニーレタスのでっかいのが、行きつけの野菜コーナーに売ってました。おもわずレジ打ち中の店員さんに、これめっちゃ大きいですね！と言っちゃうくらい。普通の3倍くらいあるサニーレタス。 優しい店員さん、にっこり笑って☺お得ですよね〜と返してくれる。 こういうやり取りができるお店やさん大好き。 さて、そんな経緯でゲットしたサニーレタス。わしわし食べたい時はニンニクとごま油のパワーを借りよう。 お酢のきいたドレッシングが箸をついつい進めて、気づけばボウルいっぱい1人で食べてしまうのでぜひ多めに作ってください。 【材料】 サニーレタス 1/2-1個 (立派なサイズのサニーレタスは半分で！) 〇にんにくすりおろし 1cm 〇きび砂糖 大さじ1/2 〇すりごま 大さじ1と1/2 〇醤油 大さじ1 〇酢 大さじ1 〇ごま油 大さじ1 【作り方】 1.サニーレタスを洗って食べやすいサイズにちぎり、水気をしっかりきっておく。(ザルとボウルを合わせてふりふりしても良い) 2.〇を全部合わせておく。 ①のサニーレタスに〇を回しかけて空気を含むように混ぜる。 3.器にもりつけて完成。 このレシピ、昔からつくっているレシピなのですが、やっぱり好きな味。レタスよりサニーレタスとの相性が良いドレッシングです。 そうそう！サニーレタスはベータカロテンなどの栄養が豊富。レタスより食物繊維豊富でビタミンCは3倍ビタミンEは4倍もあるんですって！！ これはサニーレタス食べない訳にはいかない≡≡(ง ᐛ )ว もう1個買いに行こ！ 作ったらぜひタグ付けして投稿して教えてくださいね☺️ストーリーで紹介させて頂きます！ いいね︎👍🏻 ̖́- 保存💿 フォロー 🤝🏻🌟 コメント💬 励みになってます！どうぞこれからもよろしくお願いします！ #プラントベース #夜食レシピ #がんばる私へ
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