「これ!うま‼︎つゆ」で野菜たっぷりミネストローネ

ぶーちん

和食だけじゃなく、洋風お料理にも活躍できる 「これ!うま‼︎つゆ」を使い 野菜をたっぷり食べられる やさしいミネストローネを作りました 具材の野菜はお好みのものでOK （今回はキャベツ、玉ねぎ、にんじん、 舞茸、ピーマンを使用） その他、お好みでウインナーやベーコン等のお肉類や 刻んだにんにくを加えるのもおすすめです ごはん、パンどちらにも合いますし 茹でたパスタと合わせても美味しいですよ ----- 野菜たっぷりミネストローネ　（1〜2人分） ①お好みの野菜（150g目安）はざく切りにする ②お鍋や深めのフライパンにオリーブオイル（大さじ1）をしき、①の野菜をしんなりするまで炒める ③カットトマト缶（1/2カップ）を加え、更に炒める ④水（1/2カップ強）と「これ!うま‼︎つゆ」（大さじ1強）を加え、具材に火が通るまで軽く煮込めば完成です #だしも味付けもこれ1本 #これうまつゆ