ブロッコリーのごま塩ぽん酢和え
親子食育|管理栄養士 村中一帆
ブロッコリーのごま塩ぽん酢和え ブロッコリーのごま塩ぽん酢和え
ブロッコリー
1株
かつお節
1袋
ごま油
小さじ1
ぽん酢(倉敷塩ぽん酢)
大さじ1〜1.5
ポイント 洗い物ほぼゼロで作れる副菜 塩ぽん酢のやさしい塩味とかつお節の旨みで、ブロッコリーが食べやすい ごま油は入れすぎないのがさっぱり仕上げのコツ 栄養メモ(投稿用ひとこと) ブロッコリーはビタミンC・葉酸・食物繊維が豊富。 電子レンジ調理で栄養を逃しにくいのも◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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