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話題のジアちゃん餃子

話題のジアちゃん餃子

材料

  • ライスペーパー

    4枚

  • (A)キャベツ

    150g

  • (A)ニラ

    50g

  • (A)ツナ缶

    1缶

  • (A)キムチ

    50g

  • (A)木綿豆腐

    1/2丁

  • (A)卵

    1個

  • (A)おろしにんにく

    小さじ1

  • (A)おろししょうが

    小さじ1

  • (A)片栗粉

    大さじ2

  • (A)ごま油

    大さじ1

  • (A)塩こしょう

    少々

  • (B)醤油

    お好みの量

  • (B)コチュジャン

    お好みの量

  • (B)ごま油

    お好みの量

  • (B)いりごま

    お好みの量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1木綿豆腐をキッチンペーパー
  • で包んで耐熱容器に入れ
  • レンジで2分加熱して
  • 水切りする
  • 2ボウルに(A)を入れ混ぜる
  • 3ライスペーパーを水で戻し
  • 中心に(2)をのせて包む
  • 4フライパンにごま油を敷き
  • (3)を並べ火をつけ
  • 両面こんがり焼く
  • 5(B)を混ぜてタレを作り
  • 餃子をお皿に盛り完成

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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